Health benefits of mustard oil : इस आधुनिकता के दौर में लोग कहीं न कहीं वास्तविकता से दूर होते चले जा रहे हैं। तमाम समस्याओं से जुझने के बाद भी लोग बचाव खोजने पर मजबूर होते हैं। लेकिन क्या आप इस बात से अवगत हैं कि सरसों के तेल में कई तरह के औषधीय गुण भी होते हैं। आज हम दादी और नानी के एक ऐसे नुस्खे की बात करेंगे,जो घरेलू नुस्खे में बेहद महत्वपूर्ण है खास तौर से ठंड के दिनों में इस उपाय को रामबाण कहा जाता है। पहले के समय में बच्चों को सर्दी से बचाने के लिए उनकी सरसों के तेल से मालिश की जाती थी। वहीं सर्दी-जुकाम होने पर बच्चे के नाक में सरसों का तेल डाला जाता था। इस तेल का नियमित इस्तेमाल आपको कई सारी बीमारियों से बचा सकता है। इसी नुस्खे को प्राचीन काल से बड़े बुजुर्ग करते आ रहे हैं।
Health तेल के फायदे, व औषधीय गुण
ठंड के मौसम में सरसों का तेल लगाने का क्रम एक प्राचीन परंपरा है । जो हम कई वर्षो से करते चले आ रहे है । यह एंटी-बैक्टीरियल,एंटी-फ़ंगल,और एंटी-इंफ़्लेमेटरी जैसे तमाम गुणों का भंडार है जो हमें कई बीमारियों से बचाता है।आइये जानते है सरसों के तेल के कौन से गुण हैं जो मानव शरीर के लिए औषधि(दवा)की तरह काम करते हैं।
सरसों के तेल के फायदे
मॉसपेशियाँ होती हैं मजबूत : बच्चों की सरसों तेल से मालिश एक भारतीय परंपरा रही है जो आज कल हम बड़े लोगों में भी देखि जा रही है शायद इसका कारण यही है कि सरसों तेल की मालिश से हड्डियां और मांसपेशियां दोनों ही मजबूत होती हैं इससे हमारा ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है। इसके अलावा हमारे शरीर के किसी हिस्से में दर्द हो तो भी सरसों तेल को हल्का गर्म करके मालिश करना फायदेमंद माना गया है,इससे मांसपेशियों को आराम मिलता है,गठिया रोग में भी इससे आराम मिलता है ।
1.दांतों की समस्याओं में फायदेमंद : सरसों का तेल स्किन के साथ ही साथ हमारे दांतों के लिए भी औषधि का काम करता है यह हमारे दांतों का पीलापन भी दूर हो जाता है। प्रतिदिन एक चुटकी सेंधा नमक में कुछ बूंद सरसों का तेल और हल्दी मिलाकर दांतों और मसूड़ों पर मसाज करने से कुछ ही दिनों में दांत चमकदार हो जाते है और मुंह से दुर्गंध आना भी बंद हो जाएगी। दांत में दर्द हो या फिर पायरिया की समस्या हो तो भी सरसों का तेल उपकारी साबित होता है ।
2.बालों की समस्या व तनाव में फायदेमंद :सरसों के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है जो बालों की जड़ों को मजबूत बनाती है और बालों का टूटना कम करती है । तनाव और प्रदूषण के कारण बालों की समस्या एक आम समस्या बन गई है। सर में सरसों के तेल की मालिश करने से डैंड्रफ तो कंट्रोल होता ही है। साथ ही सरसों के तेल का नियमित प्रयोग करने से बाल भी मजबूत होते हैं। सिर की मालिश करने से स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है, जिससे बालों के रोमछिद्र खुलते हैं और बालों की ग्रोथ में सुधार होता है ।
3.सर्दी-जुकाम में फायदेमंद :सर्दी के मौसम में छोटे व बड़े व्यक्तियों को सर्दी व जुखाम जैसी समस्या होने लगती है। सर्दी-जुकाम हो जाए तो या नाक बह रही हो या सर्दी के कारण बंद हो गई हो तो नाक में दो बूंद सरसों का तेल डाल लें ये बेहद फायदेमंद साबित होगा। सरसों के तेल की तासीर गर्म होती है,जिससे खांसी-जुकाम ठीक होता है नाक में खुजली हो रही हो या फिर सूखापन लग रहा तो भी सरसों का तेल आपकी मदद करेगा ।
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5.कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में फायदेमंद :आज हर किसी का कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ रहा है ऐसे में कुकिंग ऑयल का ध्यान रखना जरूरी है रिफाइंड और दूसरे कुकिंग ऑयल शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाते हैं अगर आप सरसों तेल से खाना बनाते हैं तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल कंट्रोल में रहता है यह हमारे दिल को भी हेल्दी रखता है । रिफाइंड ऑयल की तुलना में अगर सरसों के तेल में खाना पकाया जाये तो दिल की बीमारी का खतरा करीब 70 प्रतिशत तक कम हो जाता है ।
6.त्वचा में लाए निखार : सरसों के तेल रोज रात को सोने से पहले लगाने से चेहरे की त्वचा की रंगत में सुधार होता है। यह टैनिंग,पिगमेंटेशन,चेहरे पर निशान और दाग-धब्बों को कम करने में भी मदद करता है। यह आपको एक साफ और दमकती त्वचा पाने में मदद करता है।
यह अवगत कराना है सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें अतः Vijay lakshya इसकी पुष्टि नहीं करता ।
